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サフ インスタントドライイースト(赤)500g

商品番号:ye001
常温

在庫状況 : 在庫有り
¥810(税込)
数量
  • 商品詳細説明

生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。
イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。
冷凍生地にも安定した効力を発揮します。
フランスパン食パン等の低糖生地での使用に適したイーストです。

商品詳細
生産地 フランス
原材料名 パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C
内容量 500g
賞味期限 商品パッケージに記載
保存方法 乾燥した冷暗所で保存してください。
注意事項 開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。イーストが劣化している場合があります。
開封後は袋口を閉めて冷蔵庫に保存して下さい。
栄養成分(100gあたり) エネルギー:392kcal 水分:4.0g たんぱく質:45.2g 脂質:5.9g 炭水化物:39.5g 灰分:5.4g ナトリウム:88mg 食塩相当量:0.2g
製造者 日仏商事株式会社