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【在庫なくなり次第終了!】山眞産業 Wサクラ・プラス 500g

商品番号:blo001
常温(夏季冷蔵)

在庫状態 : 在庫有り 残り5点
オンライン販売価格
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店頭販売について
  • 商品詳細説明

製菓・製パン用の桜ペーストです。

脱塩した桜花漬・桜葉漬をミックスして、 加糖しペースト状に仕上げ天然色素(コチニール)をプラス。
これひとつで自然な桜の味・香り、色を楽しめます。
やや塩気があり、桜もちの風味になります。

・フルーティーな甘さとほのかな塩味(桜もちの風味)
・ケーキ、ムース、焼き菓子、パン、料理などの練り込みに

(参考使用量)
生菓子:3~5%
焼菓子:5〜8%

 

※お客様側で使用期間が終了し、在庫となってしまっている商品です。
※こちらの商品は業務用です。
※【冷蔵】便でお届けします。

商品詳細
生産地 日本
原材料名 砂糖(国内製造)、水あめ、桜花塩漬、桜葉塩漬、梅酢/コチニール色素、pH調整剤
内容量 500g
賞味期限 パッケージに記載(2024.6.8)
保存方法 高温多湿・直射日光を避けて冷暗所で保存してください。
注意事項 開封後は速やかにご使用ください。
栄養成分(100gあたり) エネルギー:245kcal たんぱく質:0.7g 脂質:0.2g 炭水化物:60.9g 食塩相当量:4.72g
製造者 山眞産業株式会社花びら舎

店頭販売について

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