小麦粉・粉加工品

小麦粉の種別は、含まれるタンパク質の量によって異なります。中力粉や強力粉はいずれも薄力粉よりタンパク質を多く含み、パン作りに適しています。
作りたいパンに合わせて、お好みの商品を見つけてください。