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中国リス食品販売

岡山の製パン・製菓原材料の卸・仕入

米粉

当社では製パン・製菓用の国産・県内産米粉をはじめ、米粉を使用したパンや麺の取り扱いも行っております。業務用サイズからご家庭用サイズまでございます。
米粉は小麦粉に比べて水を吸収しやすいため、パンやケーキの生地などに使用するとしっとり・もっちりとした仕上がりになります。時には、いつもと違った食感を味わうのも良いかもしれません。

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